Arkisto

Artikkelit jotka on merkitty avansanalla ‘Chili’

Keppana Kellari : Harmageddon pihvi

lokakuu 3rd, 2010 2 kommenttia

Kotimainen chilikulttuuri on alkanut nostaa viime vuosina päätään, joissain ravintoloissa saa nykyään jo ihan oikeasti potkiviakin annoksia, silti vielä markkinoinnissa tulisina mainostetaan ruokia joita syödessään miettii että kenen mielestä ne ovat olleet tuon arvosanan arvoisia.

Keppana Kellarin Harmageddon -pihvi

Tammelasta löytyy erittäin persoonallinen ravintola Keppana Kellari. Kyseisen ravitsemusliikkeen listalta löytyy myös Harmageddon pihvi, joka on saanut jotkut perustamaan sen ympärille jopa oman ”motoristikerhon”, Harmageddon Brothersin.

Kävin tänään moottoripyöräretkelläni testaamassa kyseisen lihakimpaleen. Annokseen kuuluu valitut perunat, salaatinlehti, pari palaa kurkkua, ananasrengas, siivu tomaattia, grillattu banaani ja sitten toki tuo paljon ”mainetta” kerännyt pihvi. Hintaa annoksella on 16,50€.

Syötyäni annoksen katsoin hieman huvittuneena noita Harmageddon Brothersin videoita hikoilevista isoista miehistä. Annos nimittäin on toki ihan maistuva, mutta ei siinä kyllä kummoisesti poltetta ollut. Leikkeen sisään on tungettu maustetahnaa, jonne on silputtu aromista päätellen jotain Annuum-sukuista chiliä muiden mausteiden lisäksi.

Harmageddon on varmaankin vanhalla suomalaisten mittakaavalla katsottuna ”tappavan tulinen”, mutta jos yhtään on harrastanut chilejä tai tulista ruokaa, niin kyhäelmä jää tulisuudessa enemmänkin säälittäväksi. Sanoisin että pikantti lisä tuohon maustetahnaan, voisi olla vaikkapa Blair’s Death Rain Nitro tai esim tujaus Dave’s Ultimate Insanity -chilikastiketta. Vaihtoehtoja on nykyään kyllä tarjolla ja esim tukusta noita löytyy hyvinkin laidasta laitaan.

Yleisarvosana annokselle : **½

Perustelut: Ei kovin tulinen eikä mikään kummoisen kokoinenkaan annos, maultaan ihan hyvä. Jos tulisuutta ei hehkutettaisi niin paljoa tuon kohdalla ruokalistassa, voisi pisteitä ropista enemmänkin – nyt kuitenkin kun tulisuutta mainostetaan erikseen niin poltteen puute laskee arvosanaa.

Harmageddon olisi ollut kova sana 90 luvulla tai 2000 luvun alussa, mutta nyt se pitäisi päivittää nykypäivään. Nykyään kun tulisuus ei ole enää välttämättä sitä mitä kebab-ravintolan ”tulinen” tomaattilitku on.

Jälkihuomautus: Pihvin maustetahnaa on selkeästi hieman paranneltu vuosien varrella, itse kävin edellisen kerran Keppanassa syömässä Harmageddonin vuonna 2008, tuolloin annos meinasi jäädä kesken, mutta ei chilin vaan sen suolaisuuden takia – illalla meni 3 litraa kokista pelkkään janoon. Nyt onneksi suolaisuus ei tullut silmille, mutta ei kyllä tulisuuskaan. Arvelin että olin saanut tuolloin maanantaikappaleen pihvista, joten nyt se piti käydä sitten syömässä uudestaan.

Aiheet:Yleinen Avainsanat:,

Kotona taas

huhtikuu 16th, 2006 Ei kommentteja

Kotona ollaan taas, loma oli aivan uskomaton mutta toki on kiva olla taas himassakin. Suomessa on ajokelit ja ajokausikin saatiin tänään korkattua, joten mikäs siinä oli takasin tullessa.

Loma oli taas ikimuistoinen, pari viikkoa meni todella nopeasti mutta toisaalta oli tosi kiva tulla kotiinkin taas. Äiti oli hoitanut chilejäkin niin huolellisesti että ainoastaan pari pientä tainta oli kuollut, ensiluokkainen suoritus henkilöltä joka ei ole koskaan ennen chilejä kasvattanut 🙂 Nyt sitten odotellaan että saan kasvit partsille kasvamaan ja tuottamaan satoa, toistaiseksi vielä on kasvuravinteet sisässä.

Eilen koneen laskeuduttua lämpömittari näytti +10c, ei ihme että kaikki lumet ovat etelästä kadonneet ja prätkällä ajokausikin pystyi siis alkamaan. Jo eilen kotiinsaavuttuamme kävimme tsekkaamassa rengaspaineet ja laskemassa pyörän pukilta, tänään olikin sitten vuorossa 130km lenkkiä jonka varrella piipahdimme anoppilassa ja päivin luona kylässä. 29 muutakin prätkäilijää bongasimme joten kyllähän meikäläiset alkavat taas selkeästi liikkumaan vaikka toki hieman viileä vieläkin on ajella.

Uusi pyörä on todella mukava ajaa, toki äänet ja vääntö paranevat reilun kuukauden päästä kun saan tehoputkiston ja uuden ruiskuaskin kiinni, siihen asti mennään vakiopelillä. Toisaalta riittäähän tuo 175 kaakkiakin kai siihen asti kunnes putkistolla ja säädöillä saadaan lisää 😉

Toivottavasti huomennakin olisi ajamiseen kelpaavat säät, hieman himottaisi päästä taas ajelemaan.

Aiheet:Yleinen Avainsanat:, ,

Kirkko epätoivoisesti tappelemassa jäsenkatoa vastaan…

lokakuu 11th, 2005 Ei kommentteja

Lehdestä ja hesarin weppisaitilta bongasin tänään evlut kirkon Armo-kampanjan mainoksen, samoja mainoksia on näkynyt mm Helsingin metrossa. Kirkko on selkeästi kohdistanut kampanjansa nuoriin, jotka ovatkin olleet kovin ryhmä eroamaan kirkosta viimeisten vuosien aikana – harmi vaan että samalla itse instituutio kahlaa vielä vanhoillisessa maailmassaan, sitä ei hienot kampanjat ja koreat weppisivut muuta miksikään. 2000 luvulla eläminen on paljon muutakin kuin hieno suurella rahalla tilattu flash-sivu…

Kirkko mainostaa kampanjaansa ikäänkuin se olisi gsm-liittymä, mainoksessa luvataan että kirkkoon ei ole liittymis- eikä kk-maksua. Oikeassa ovat periaatteessa, juuri noita mainittuja kuluja ei ole, mutta sen sijaan jäsen maksaa aika rapean kokoista vuosimaksua kirkolle kirkollisveron muodossa – mielestäni aika harhaanjohtavaa mainontaa ja samalla kyseisen kulun mainitsemattajättäminen rikkoo Suomalaista kuluttajansuojaa. Mitäköhän kuluttaja-asiamies sanoisi tuosta?

Lisää naurua toi huulille hesarissa ollut kokosivun mainos jossa mainitaan \”tämän liittymän runsas käyttö saattaa johtaa suvaitsevuuteen ihmisten välillä\” – hmmh… Tässäkin asiassa olen hieman eri mieltä, viimeisten parin kk:n aikana olen oppinut mitä \”kristillinen suvaitsevaisuus\” on, voin sanoa että suvaitsevaisuus on aika kaukana tuosta touhusta ja tuo mainostettu suvaitsevaisuus on ainakin aikaisemmin minulle opetettu termein \”kapeakatseisuus\” tai \”suvaitsemattomuus\”. Toisaalta, mainoksessahan sanottiin että tuo \”saattaa johtaa suvaitsevaisuuteen\” – eihän siinä mitään luvata joten kusettamisesta tuossa kohdassa ei voi syyttää 🙂 Jotten sorru kokonana negaatioihin, niin pakko mainita että tiedän kyllä hyviäkin uskontoon hurahtaneita, esimerkiksi meidät vihkinyt Lauttasaaren kirkkoherra on ihan huipputyyppi…

Päivä on tänään mennyt rauhallisesti, lämmin ilma on jatkunut tänäänkin ja duunimatkojakin taitellaan vielä skootterilla – prätkästäkin tänään kuului hieman uutta mutta vielä pitää odottaa lopullista vakuutuspäätöstä. Toivotaan että tulisi pian ja saisi pelin taas takaisin talliin.

Duunin jälkeen lähdimme reippailemaan, kunnon parintunnin kävelylenkki johon kuului parinsadan portaan porrastreeni Maltsun täyttömäen huipulle. Hikisenä lenkkisaunakin maistui paremmalta ja kylmä sidukka vaan täydensi kokemusta 🙂

Chilejä vaivanneista ripsiäisistä ollaan kovasti pääsemässä eroon, toissapäiväinen sumuteannos taisi puraista ja nyt ei ole näkynyt enää mönkijöitä lehtien sisäpinnoilla – toivottavasti ei näykkään. Saas nähdä kuinka käy kun jossain vaiheessa saamme kasvit siirrettyä sisälle, sisällä nimittäin ötököille on oikein otollinen ilma kasvuun. Noh, jokatapauksessa kohta noi on pakko raahata sisään, vaikka väliaikaisesti kunnes löydämme sopivan ikkunalaudan – ekat sadeilmat kun tulevat niin lämpötila laskee sen verran alas, yöpakkasista puhumattakaan, että kasvit on tuotava sisään.

Aiheet:Yleinen Avainsanat:, ,

Bad Behavior has blocked 417 access attempts in the last 7 days.